Водка

Вполне очевидно, что раз уж русскому народу принадлежит авторство водки, то и разрабатывать особую технологию употребления тоже пришлось ему. Эта целая наука, как употребить достаточно много напитка, а после без труда пережить последствия неумеренного потребления.

За несколько часов перед массовым принятием «внутрь» следует опрокинуть грамм 50, чтобы подготовить организм к последующему застолью и обеспечить бесперебойный процесс разложения спирта.

Хорошие результаты показывает принятие внутрь жира или масла в любом виде. Подойдет яичный желток, растительное масло. Масляная пленка покроет стенки желудка и кишечника, препятствуя всасыванию алкоголя. Медики же рекомендуют стимулировать защитные реакции организма употреблением крепкого чая с добавлением мяты. Можно попробовать кофе с лимоном.

Более серьезные методы подразумевают употреблением активных элементов, связывающих спирт и препятствующих его всасыванию. Наиболее доступным препаратом является активированный уголь, который, кроме всего прочего, удаляет из организма вредные вещества, содержащиеся в «паленой» водке. Для организма активированный уголь безвреден, поэтому если возникает критическая ситуация – мелочиться не стоит. Зато не следует  применять аспирин, как средство якобы снижающее вред от алкоголя. Сам аспирин наносит серьезный вред сердцу, не говоря уже о реакции со спиртом.

Ну, если уж избежать опьянения не удастся, то можно пойти на небольшую хитрость – употребить за час до застолья тарелку каши, а потом ехидно наблюдать за пьяными соратниками.

Есть множество тайных обрядов, который следует соблюдать во время принятия водки. Во время принятия необходимо внимательно следить за градусами, употребляемых Вами напитков. Напитки необходимо выстроить так, чтобы градус со временем только повышался. Это позволит постепенно подготавливать Ваш организм к нагрузкам. Так Вы избежите алкогольного шока, и организм грамотно справится со всем спиртным, влившимся в него за вечер. Пить в большом количестве коктейли из нескольких алкогольных напитков не стоит, поскольку они уж слишком возбуждают. Коктейлями вообще лучше не баловаться – они подходят там, где выпивки совсем мало или она стоит больших денег. Хотя выпить много, Вам не даст охрана заведения, но пробовать лучше не стоит, а то вдруг они не заметят. 

Водка без хорошей закуски превращается в самый натуральный яд. Лучше заранее предусмотреть этот вопрос и подать на стол, как горячие, так и холодные закуски. На столе обязательно должно присутствовать мясо. Употребление в пищу соленых или кислых продуктов способствует нейтрализации спирта, что избавляет от запаха перегара и неприятного жжения в пищеводе. Отлично сочетаются с водкой соленые огурцы, квашеная капуста, лимон, посыпанный сахаром – это не только полезно, но и вкусно. Закусывать водку зеленью, помидорами и сыром лучше не стоит – брожение внутри желудка может закончиться увлекательным путешествием в небольшую комнату. Общепринятая колбаска к водочке может привести к тяжелому похмельному синдрому. И здесь уже не важно в горячем виде она подавалась или в холодном.  

Русская традиция употребления водки подразумевает, что глоток осуществляется не сразу – напиток нужно распробовать. Это чревато сильным опьянением, поскольку в  ротовой полости алкоголь впитывается довольно быстро. А запивание водки всякими шипучками только способствует опьянению, поскольку спирт начинает переноситься в кровь вместе с газами.

Когда процесс питья подходит к концу лучше выпить чашечку горячего чая, обязательно сладкого. Спирт расщепляет глюкозу, стимулируя активную деятельность. Соответственно после застолья следует восполнить запасы. Хорошо от похмельного синдрома подойдут продукты или лекарства, содержащие витамин С: шиповник, грейпфрут, черная смородина, лимон.

После употребления водки желательно не стеснять свои движения. Хочется петь, плясать? Не отказывайте себе, выйдите на балкон, прогуляйтесь. Курить лучше не стоит, поскольку никотин только способствует отравлению. Можно одну сигаретку, но не более.

Не стоит сильно охлаждать водку. Положив продукт в морозилку, Вы нейтрализуете его вкусовые качества. Когда водка некачественная, то так ее легче проглотить, но зачем портить нормальный продукт? А вообще почувствовать вкус настоящей водки можно, запив ее обычной водой.

         Закуска

Обратите внимание, что еще издревле водка считалась не только универсальным напитком, но и своего рода дополнением к различным блюдам. Мясные продукты, рыба отлично сочетаются с хорошей водкой. Тут чем пища жирнее, тем вкуснее ее запивать водочкой. Для организма большого вреда не будет – взаимная нейтрализация очень полезная вещь. 

В качестве закуски к водке прекрасно подходит сало, селедка, красная рыба, килька, овощи, грибы, картофель, яблоки. Не стоит злоупотреблять зеленью и свежими помидорами,   а вот соленую их модификацию попробовать не грех.

На самом деле водка не покажет гурману своего истинного вкуса без съестной солоноватой или кислой добавки. Как говорил известный писатель Антон Павлович Чехов за два столетия лучшей закуски, чем огурец, люди не придумали. Впрочем, это было лишь шуточное высказывание, но на практике огурец действительно служит прекрасной закуской. Более того, дешевой и доступной.

         Утром

Все мы знаем, что пить надо в меру и лучше немного оставить, чем на следующее утро бороться с похмельем. Помимо этого, отвратное чувство надолго изгоняет малейшее желание даже видеть сей напиток. А вот, если употребить водку в меру и с хорошей закуской, то на следующий день Вам захочется все повторить снова.

Впрочем, если правильно и оперативно снять похмельный синдром, то желание может все-таки придти. Как же это лучше всего сделать?

Чтобы снять похмелье, настигшее Вас утром, достаточно употребить холодного пивка, бутылочку которого Вы, несомненно, оставили с вечера. Можно выпить много холодной воды – лучше ключевой. От воды из-под крана будет просыпаться излишнее желание пить, и самочувствие может резко ухудшиться. Желательно проглотить несколько таблеток активированного угля, ибо в организме еще осталось множество излишков употребления народного напитка. Не стоит применять всяческие растворимые средства – будет только хуже.

Голова наутро может болеть, если Вы выпили много красного вина. Этот продукт содержит аминокислоту тирамин, которая, по мнению медиков, вызывает мигрень.